27.12.08

Camarões à alhinho

*1kg de camarões crus
*1 cabeça de alho
*4 malaguetas
*2 dl de azeite
*4 colheres de café de molho inglês
*1 limão
* sal pimenta q.b.

Descasque os camarões deixando a cabeça. Corte os dentes de alho em rodelas, abra as malaguetas e retire-lhes as sementes. Aqueça o azeite, junte o alho, as malaguetas, e os camarões e deixe fritar durante 7 ou 8 minutos. Junte o molho inglês, o sal, o limão e a pimenta, e sirva bem quente.

Sou fã desta receita! Um óptimo pitéu! Bom, bom, bom!

Sem comentários:

Enviar um comentário

Bom apetite! :)