(para aproximadamente 50 bombons - depende do tamanho):
200g de bolacha maria
1 lata de leite condensado
1 chávena chá de nozes moídas ou um pouco mais
250g de chocolate amargo
Triture as nozes e as bolachas num robot de cozinha e misture com o leite condensado.Retire para um prato, unte as mãos com óleo e faça bolinhas com o preparado.Entretanto derreta o chocolate em banho-maria, deixe arrefecer um pouco e passe as bolinhas pelo chocolate, utilizando 1 ou dois garfos e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.No final leve ao frigorífico até solidificar.
Vi esta receita aqui, mas foi noutro sítio que a roubaram.Sítio do sol.
Eu adorei fazer estes bombons. É muito fácil de fazer e ficam espectaculares e muito bonitos. Como não tinha noz, utilizei avelãs. Deram um show estes bombons. Nem acreditavam que tinha sido eu que tinha feito. Como os fiz para o aniversário do meu filho, decorei a gosto, alguns com côco ralado por cima, outros desenhei umas caras de bonecos com uma faca. Muito bons.
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